Xem địa chỉ showroom
Tp.Hồ Chí Minh
0898.345756
Hổ trợ trực tuyến

Tư Vấn Kỹ Thuật 24/7
Hổ trợ tư vấn kỹ thuật, giải đáp các thắc mắc

Chuyển Giao Công Nghệ
Hổ trợ lắp đặt, đào tạo kỹ thuật viên vận hành máy...

Hổ Trợ Tài Chính Ngân Hàng
Hổ trợ làm thủ tục cho vay, chiết khấu, xuất hóa đơn...

Hổ Trợ Bao Tiêu Sản Phẩm
Giúp tìm đầu ra cho sản phẩm, mở rộng thị trường...

Trang Chủ > Blog page > Post
Cách Làm Bột Rau Má Với Tủ Sấy thực phẩm Mini

Rau má được sử dụng rất nhiều trong đời sống hằng ngày. Tuy vậy, trong đông y, rau má được xem là một loại thảo dược quý với rất nhiều công dụng tốt như thanh nhiệt, giải độc, trị táo bón, rôm, sẩy, hồi phục vết thương, giảm stress,…Ngoài ra, trong rau má có những chất chống oxy hóa, có thể dùng để dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, làm chậm sự lão hóa. Để làm được thảo dược, người ta thường sấy khô rau má, xay nhuyễn thành bột, pha với nước để uống. Trong mùa hè nóng nực, uống nước rau má mang lại một cảm giác sảng khoái. 

Trong bài viết lần này, công ty Sawaki sẽ chia sẻ bí quyết để làm được bột rau má từ rau má sấy khô bằng tủ sấy thực phẩm mini rau má.

Cách làm rau má khô cực kì đơn giản. Sau khi mua rau má ở các chợ hoặc siêu thị, các bạn lặt bớt những lá sâu, úng, để lại những lá tươi ngon nhất, rồi rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng để khử trùng. Tiếp theo, vớt rau má ra, rửa sạch lại với nước, rồi để cho ráo. 

Theo cách truyền thống, người ta thường phơi rau má, nhưng khi phơi, nhược điểm là tùy vào thời tiết, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không kiểm soát được độ ẩm sau khi phơi. Vì vậy, cách tốt nhất là chúng ta sử dụng chiếc máy sấy rau má của công ty Sawaki.

Tủ sấy thực phẩm mini sấy rau má
Sấy rau má bằng tủ sấy thực phẩm mini

Cách sấy rau má với máy sấy rau má , tủ sấy thực phẩm mini

  1. Các bạn xếp rau má vào khay, đặt khay lên xe sấy. Sau khi kéo xe sấy vào trong buồng, đóng kín cửa, các bạn tới bảng điều khiển của máy sấy rau má để tích hợp chu trình sấy. Rau má thường sẽ sấy trong khoảng 6 tiếng, độ ẩm khoảng 11 – 12%. Với hệ thống bơm nhiệt tuần hoàn, máy sấy của chúng ta sẽ thổi nhiệt vào rau má để làm khô, cân bằng độ ẩm tự động trong suốt quá trình sấy. Đặc biệt, công nghệ mới sẽ giúp bảo toàn chất dinh dưỡng có trong rau má
  2. Sau 6 tiếng, kết quả là chúng ta đã có rau má sấy khô.
  3. Rau má sấy khô có thể bảo quản trong bịch nilon cột chặt. Mỗi buổi sáng, có thể lấy rau má phơi khô bỏ vào ly, chan nước nóng, uống để thanh lọc cơ thể, giải độc, rất tốt cho sức khỏe.

Trường hợp khác, nếu chúng ta không muốn để rau má phơi khô mà muốn làm thành bột. Làm bột rau má, rất đơn giản, chúng ta bỏ rau má đã được sấy khô vào máy xay bột mịn của công ty Sawaki. Máy xay bột rau má sẽ tạo ra những hạt bột siêu nhỏ. Sau đó, ta đóng gói là có thể bảo quản dùng từ từ. Lưu ý, để bảo quản bột được lâu, ta nên bỏ bột rau má vào hộp thủy tinh đậy kín để chống quá trình oxy hóa. Hoặc dùng máy say sinh tố dùng bộ phận.

Ngoài công dụng sấy rau má, máy sấy của công ty Sawaki còn có thể sấy rất nhiều loại rau, củ quả, thực phẩm khác nhau. Hãy cùng đón xem chiếc máy sấy rau má còn có công dụng gì trong những bài viết tiếp theo nhé.